Sujet : Guacamolle | |  Posté le 11-10-2006 à 15:16:37
|  *Ingrédients*
1 avocat
2 CC de purée de piment rouge
1/2 citron
1/4 oignon blanc émincé, coupé en petits carrés
*Recette*
Ecrasez un avocat dans un bol.
Versez le jus d'un demi citron pour éviter que l'avocat ne noircisse.
Incorporez l'oignon émincé puis les 2 cuillères à café de purée de piment rouge.
Mélangez le tout puis servez avec des nachos
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